Halkidiki Blogs » Γαμηλια δεξιωση » «σερβιριστό»

Feeds

55513 άρθρα από 33 πηγές

Aa - Zz (29597)

• 3feeet halkidiki news (9533)
• Aetos Halkidikis (6411)
• Airclub-pigasos (12)
• Halkidiki Nikos (8)
• Kassandra (276)
• Kassandra SOS (1)
• Kentripotideas μιλάμε την γλώσσα του νομού....εσύ? (8337)
• Macedonia is Greece (4623)
• Painting Greece (5)
• Ropewalker Kassandra (147)
• Tseligas (246)

Αα - Ωω (25916)

• Άγιος Νικόλαος Χαλκιδικής NEWS (191)
• Βερεσέ (74)
• Γαμηλια δεξιωση (23)
• Γνώση (38)
• Δουμπιά Χαλκιδικής MACEDONIA GREECE (94)
• Επιτροπή αγώνα Μεγάλης Παναγιάς (143)
• Είμαστε και μείς εδώ ! (1172)
• Ενας Ημαθιώτης στον Πολύγυρο (46)
• Ιστολόγιο Καλλικράτειας (2)
• Κέντρο Τέχνης Σύνθεση (32)
• Νέα από τη Χαλκιδική και όχι μόνο (25)
• Ο.Π.Ε.Α.Ν. ΙΤΑΜΟΣ (10)
• Ορμύλια (392)
• Ρεσπεντζα (7163)
• ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΕΡΓΟΛΗΠΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ (Μ.Ε.Κ.) Ν. ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ (805)
• Σήμαντρα Χαλκιδικής (7416)
• Τα σπορ στη Χαλκιδική και όχι μόνο... (28)
• Τα Ανήλια (2669)
• Το πρώτο blog της Νοτίου Χαλκιδικής (11)
• Το Φράγμα (1485)
• Υπόθετο (2688)
• Χολομώντας (1413)

Γαμηλια δεξιωση

• Χαλκιδική, 29.11.2010
• 

  «σερβιριστό»

  Posted: November 29, 2010, 8:11pm EST

  Στη γλώσσα των ανθρώπων του catering, με τον όρο «σερβιριστό» εννοείται ότι το μενού που προτείνεται, θα σερβιριστεί στους καλεσμένους με  τη σειρά των πιάτων που έχει οριστεί. Αυτός είναι και ο πιο παραδοσιακός τρόπος γαμήλιου γεύματος, όπου όλοι έχουν τη θέση τους στο τραπέζι και ο σερβιτόρος φροντίζει να εξυπηρετεί κάθε καλεσμένο πηγαίνοντάς του τα πιάτα με τη σειρά που ορίστηκε, τα ποτά, το γλυκό και ότι άλλο έχει συμφωνηθεί με το ζευγάρι. Συνήθως είναι και η ακριβότερη περίπτωση, γιατί όπως καταλαβαίνετε, χρειάζεται περισσότερο προσωπικό, μετρ, σερβιτόροι και βοηθοί για να είναι άψογη η εξυπηρέτηση. Φυσικά είναι πολύ πιο ευχάριστο για τους καλεσμένους σας, διότι όλοι τακτοποιούνται στις θέσεις τους, ειδικά αν έχετε πολλούς καλεσμένους, γνωρίζονται με τους υπόλοιπους που κάθονται στο ίδιο τραπέζι και δεν χρειάζεται να σηκωθούν ξανά και να σερβιριστούν μόνοι τους. Ο σερβιτόρος με τον βοηθό θα φροντίσουν για την εξυπηρέτησή τους. Θα πρέπει να έχετε βέβαια υπόψη σας, ότι δεν υπάρχει η ποικιλία γεύσεων  που βρίσκουμε σε άλλους τύπους μενού, γι’ αυτό θα πρέπει να ενημερώσετε τον μετρ αν χρειάζεται να ετοιμαστεί και κάτι ιδιαίτερο για ανθρώπους με κάποια αλλεργία για παράδειγμα ή διαβητικούς
  
  
  
  Διαβάστε όλο το άρθρο στο "Γαμηλια δεξιωση" »
  
  

            |      

  
  
  Μεταφράστε αυτό το άρθρο (Translate this article) »